Descubre el interior del pulmón económico de la isla de Gran Canaria. Uno de los puertos con mayor tráfico de África noroccidental, líder regional en servicios de apoyo a la navegación y reparaciones navales desde finales del siglo XIX.
Explora el casco antiguo de una ciudad fundada en 1478 que conserva elementos arquitectónicos que se trasladaron posteriormente al continente americano. La actividad finaliza con una visita a El Museo Canario, una de las instituciones museísticas y de investigación histórica más importantes del archipiélago.
Viaja a la historia económica insular, visitando dos sitios clave que explican la estructura económica y social de la comarca del Sureste de Gran Canaria. La visita al Museo de la Zafra presenta la actividad exportadora del tomate desde finales del siglo XIX mientras que las Salinas de Tenefé presentan una historia centenaria de explotación sostenible de recursos naturales vinculados al mar.
Descubre una de las industrias señeras en la producción de ron, licores y otros derivados de la caña de azúcar. Visita el cañaveral, al molino, el centro de procesamiento y las salas de fermentación y destilación. La visita se cierra con una degustación.
Disputa un partido amistoso de fútbol 7 en el estadio del Campus de Tafira. Juego limpio y de muy baja intensidad dentro de un sistema mixto de equipos donde hombres y mujeres comparten una actividad deportiva saludable.
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